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[ ホーム&キッチン ]
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パール金属 EEスイーツ テフロンセレクト 加工 デコレーション ケーキ 焼型 18cm D-4564
【パール金属】
発売日：
参考価格： 945 円（税込）
販売価格： 880 円（税込）
( 在庫あり。 )
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D-4564
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カスタマー平均評価： 0
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[ ホーム&キッチン ]
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パール金属 アンテノア テフロンセレクト加工 デコレーションケーキ 焼型 15cm (底取れ式) D-3571
【パール金属】
発売日：
参考価格： 945 円（税込）
販売価格： 926 円（税込）
( 在庫あり。 )
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D-3571
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カスタマー平均評価：  4
卵２個用のスポンジケーキ型
今回は卵２個用のスポンジケーキ型として、こちらの15cm底取れ式の型を購入しました。
使用方法としては、型の内側にバターを塗って強力粉をまぶして冷やすか、型紙をサラダ
オイル等で貼り付けて使うようですが、私は後者で焼いています。
型紙はグラシン紙などの薄いものではなく、普通のコピー用紙を使っています。
側面の型紙は、側面の高さ(6cm)よりも1cm長く切り、その1cmを折って1cm位の間隔で切込みを
入れて、底に敷く紙の下に入れるようにし、型に塗ったサラダオイルで密着するように
するなど、型離れが簡単なようにいろいろと工夫しています。
そんな苦労？もあって、焼きあがった時に逆さにしただけで、ストッとスポンジが抜ける
ようになりました。
なお、テフロン加工の型に型紙を使っているせいで、熱伝導が悪いのか、家のオーブン
レンジのせいかはわかりませんが、少し長めに焼く必要があるようです。
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[ ホーム&キッチン ]
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KAISER イージーフォーム デコ型 18cm DC-0734
【KAISER (カイザー)】
発売日：
参考価格： 2,100 円（税込）
販売価格： 2,100 円（税込）
( 在庫あり。 )
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7657806
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カスタマー平均評価：  4.5
 家族でわいわい
私と妻の感想としては
・型から外し易い。
・家族４人で食べるのに丁度のサイズ。
家族みんなでお菓子作り、楽しいですよ。
完全な円じゃない・・・。
構造が写真を見ただけではわかりにくいと思いますので、ちょっと説明を加えておきます。
この商品は、側面部分と底板の２つのパーツからできています。側面部分の輪は一本の金属の帯を丸めた構造で、帯の両端がベルトのバックルみたいなもので繋がって円になっています。
底の部分の部品に側面部分を載せてバックルをしめると、円の直径が狭まって、底部分の板を締め付けてくっつきます。逆にケーキをはがすときは、このバックルをゆるめてやると円の直径が広がって、底板とケーキから型の側面がはがれるわけです。
側面部分をソロソロと上に持ち上げて抜く普通のケーキ型と違って、側面部分の直径自体が大きくなって一気にはがれますから、型くずれしやすいケーキでもきれいに剥がすことが出来るのはメリットです。
ただ、上記のように一本の帯を丸めて円にして居る関係で、よく見ると完全な円形をしていないんですよね。できあがりがどことなくイビツで、気になる人には気になります。スポンジ等、上からデコレーションするものならこれでもいいんですが。
それと、テフロンの耐久性についてもちょっと心配ですね。８回使用した段階で、２つのパーツが接する部分に、一カ所テフロンの剥げができました。とりあえず、レアチーズケーキなど、焼かないケーキ用として使おうかと思っています。
 評価変更します。。
使い始めは、良かったのですが、１０回ぐらいオーブン使用しましたら、テフロンがベロベロ剥がれて来て、出来上がったケーキにくっついてしまいます。欠陥品だと思います。。。。
生地がこびりつかずに簡単にはずせます
以前に使用していたパイ皿とは違いパイの生地がこびりつかずに簡単にはずせます。このパイ皿を使用するようになってパイを焼くことが多くなりました。タルトもこのパイ皿でよく焼いていますがとてもきれいに焼けます。
探してたんです！これ！
子供がピアノで賞をもらったので、ピアノの形のケーキを作ろうと思ったんです。四角の型なら、角を少しカットするだけでOK！これで、チーズケーキを焼いても素敵でしょうね。スポンジを焼いてスライスして底に敷きこめば、ムースも流せそうですね。いろいろなバリエーションが考えられて、私には絶対買いって思いました。
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[ ホーム&キッチン ]
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KAISER LAFORME デコ型 24cm DC-0725
【KAISER (カイザー)】
発売日：
参考価格： 5,775 円（税込）
販売価格： 5,775 円（税込）
( 在庫あり。 )
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630809 FH
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カスタマー平均評価： 5
さすが、カイザー！の一言につきます。
ドイツのレシピで焼きっぱなしのケーキをよく焼くのですが、
このサイズになるとなかなか手に入りませんでした。
本当は２８センチの型が欲しかったのですが、うちのオーブンにはちょうど良かったようです。この型は、台ごとテーブルに出しても違和感がないし、水洗いも出来ます。 日本で買うことができて、よかった♪お勧めの一品です。
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[ ホーム&キッチン ]
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パール金属 EEスイーツ ステンレス製 デコレーション ケーキ 焼型 21cm 底取れ式 D-4570
【パール金属】
発売日：
参考価格： 1,575 円（税込）
販売価格： 1,481 円（税込）
( 在庫あり。 )
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D-4570
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カスタマー平均評価： 0
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貝印 底取れ式デコ型18cm DL5593
【貝印】
発売日：
参考価格： 1,365 円（税込）
販売価格：
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ひっくり返さずケーキが外せる底取れタイプ。
内面はこびりつきにくいテフロンセレクト加工。
材質:鉄(フッ素樹脂加工）
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カスタマー平均評価： 0
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[ ホーム&キッチン ]
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パール金属 EEスイーツ ハイクリーンコートデコレーション ケーキ 焼型 22cm スライド底取れ式 D-4577
【パール金属】
発売日：
参考価格： 1,890 円（税込）
販売価格： 1,780 円（税込）
( 在庫あり。 )
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D-4577
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カスタマー平均評価： 0
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[ ホーム&キッチン ]
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パール金属 アンテノア テフロンセレクト加工 デコレーションケーキ 焼型 18cm (底取れ式) D-3527
【パール金属】
発売日：
参考価格： 1,050 円（税込）
販売価格： 980 円（税込）
( 在庫あり。 )
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D-3527
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カスタマー平均評価： 0
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[ ]
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貝印 底取れ式デコ型15cm DL5592
【貝印】
発売日：
参考価格： 1,155 円（税込）
販売価格：
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ひっくり返さずケーキが外せる底取れタイプ。
内面はこびりつきにくいテフロンセレクト加工。
材質:鉄(フッ素樹脂加工）
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カスタマー平均評価：  2.5
テフロン加工で使いやすいです。
チーズケーキを作るために求めました。テフロン加工である上、底が取れるタイプなのでベイクドもレアも外しやすく、洗うのも簡単です。「紙を敷かずに使える」ことを売りにした商品ですので、その点を求める方には使い勝手のよい道具である、と私は思います。
 クッキングシートが貼れません・・・泣
写真では分かりませんが、側面が下から上にかけて、少し丸みを帯びています。なので綺麗にクッキングシートが貼れません(シートが所々浮いちゃいます)ケーキ作りって、見落としがちな小さなことも、大切なポイントだったりしますよね。スフレチーズケーキを作る場合など、この「クッキングシートをピッタリと型に張る」という、何でもないような作業が大切なポイントになるんだそうです。なのでこのケーキ型は、型にクッキングシートを貼って焼くケーキには不向きです。型にそのまま生地を流し込んで焼けるケーキの場合は大丈夫でしょう。貝印さんのブランドなので、安心して購入しましたが、正直どうしてこんな形にしたのか疑問です。わたしはスフレを焼くためにこの型を購入したので、1000円無駄にしたも同然です。これなら100均の型の方が良いなあ、なんて思いました。
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[ ホーム&キッチン ]
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パール金属 EEスイーツ テフロンセレクト 加工 デコレーション ケーキ 焼型 12cm D-4561
【パール金属】
発売日：
参考価格： 630 円（税込）
販売価格： 630 円（税込）
( 在庫あり。 )
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D-4561
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カスタマー平均評価： 0
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